Crème menthe chocolat

il a fait beau, il a fait chaud alors voici un petit dessert rafraichissant, une crème dessert à la menthe recouverte de chocolat pour les plus gourmands 

j'ai suivi cette recette:

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-dessert-a-la-menthe/h1cqxf9r-6dd0e-416579-cfcd2-2tm49ytb

500 g lait

100 g de sirop de menthe

20 g de maïzena (essayer 30 g la prochaine fois! ou + 1 œuf)

20 g sucre

50 g de chocolat pâtissier

Insérer le fouet et mettre tous les ingrédients dans le bol, programmer 7 mn/100°/vitesse 2-3.

Répartir la crème dans des petits pots ou ramequins.

Laisser refroidir la crème et recouvrir de chocolat râpé ou fondu

verdict: j'ai obtenu 8 petits pots

très bon, très frais, mais un peu trop liquide à mon goût, même si çà a un peu figé au froid, il faudra tenter avec un peu plus de maizena ou avec un œuf en plus,

je n'avais pas mis le fouet, pas sûre que çà change beaucoup mais je tenterai avec la prochaine fois