Coquelines

les coquelines de Melie-Melo tellement appétissantes m'ont aussitôt donné envie de tester: en version nature, fraise et chocolat hummm je ne sais laquelle je préfère, Toutes surement hihihi

essayée, adoptée et à refaire très vite

http://melie-melo-en-cuisine.com/2020/05/coqueline.html

j'ai obtenu 18 coquelines, 3x6 avec mon moule

• 2 œufs
• 130 grammes de farine (j'ai utilisé farine avec levure incorporée nickel!)
• 70 grammes de sucre
• 100 grammes de beurre pommade
• 1/2 sachets de levure chimique
• 25 millilitres de lait
• 2 cuillères à soupe de confiture
• 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner

Préchauffer votre four à 180 °

Mélangez tous les ingrédients 

Répartir un peu de pâte dans le fond du moule coquille

Repartir ensuite la confiture sur la moitié des empreintes

Faire de même avec la pâte à tartiner.

Recouvrir du reste de la pâte.

Faire cuire environ 12 minutes