rochers coco
18 sept. 2010
il me restait un blanc d'oeuf dans le frigo....je me suis rappelée avoir de la noix de coco....très rarement utilisée
c'est parti pour des rochers coco tout simples:
1 blanc d'oeuf
50 g de sucre brun
50 g de noix de coco
mélangez le tout, faites des tas sur la plaque du four
enfournez 20 mn à 180 °C
superbes, croquants, moelleux, légers...je me suis régalée