dans ma lancée des roulés....j'ai aussi en stock de délicieux biscuits roulés.... hummmm comme les sablés de mon enfance...mais cette fois-ci, version mini... le premier essai fut très concluant !!!! donc j'avais fait une méga fournée pour mes paniers...
" Bienvenue sur OverBlog !!! - oh merci, ravie pour moi d'entrer dans la blogosphère culinaire !!" à mon tour donc de souhaiter la Bienvenue à mes futurs (j'espère!) nombreux visiteurs!!!! j'espère que vous trouverez ici quelques idées suffisamment appétissantes...
après une semaine d'absence pour cause de hockey...Rouen en finale du championnat de France !!! me revoici pour vous proposer une charlotte au flan et à l'ananas, frais léger...idéal pour finir le repas du dimanche Pour 8 personnes : 6 à 25 boudoirs 1...
Le plus difficile est de choisir par quelle recette commencer..allez je me lance....avec ma dernière lubie... j'ai craqué en effet pour la tarte grillagée aux pommes sur le blog de MICHELE http://avecmichele.canalblog.com/ alors j'ai investi pour un objet...
C'est un cadeau de beau-papa, ce petit appareil à muffins.. j'adooooore en quelques instants 7 adorables mini-muffins j'étais impatiente de tester !!! MUFFINS POIRES-MIEL 2 poires 30 g de sucre en poudre 2 bonnes cuillères à café de miel 2 oeufs 100 g...
une charlotte au chocolat...voila un bien joli gâteau, déjà beaucoup plus amusant à préparer !!! je me suis largement insiprée de Gertrude la Tortue sur le blog d'amuses bouche http://amusesbouche.canalblog.com/archives/gateaux_d_enfant/index.html Ingrédients:...
alors pour commencer, le gateau marbré façon zèbre.... un gateau simple, rapide et qui a de l'allure....vos enfants adoreront pour le goûter pour environ 8 personnes: base du gâteau au yaourt 1 yaourt nature (sert de dose) 3 pots de farine 3/4 pot d'huile...
un gâteau délicieux, que j'ai repris à l'identique...fourré à la framboise trouvé ici: http://www.nataliakriskova.com/article-le-gateau-au-lait-chaud-hot-milk-sponge-cake-de-tish-boyle-108592808.html 12 cl de lait 60 g de beurre 160 g de farine 160 g...
une escapade parisienne le weekend dernier pour le salon CUISINEZ avec M6 c'était vraiment chouette, on a vu plein de choses: des démonstrations avec des robots de grande marque des stands de chocolat, si si ce sont des chocolats.. d'autres chocolats:...
le mille-feuille carotte, brocoli, surimi j'avais déjà vu chez Demarle, il fallait que je le tente aussi, une réussite...sauf ma présentation à améliorer.. regardez donc sur ce blog la mise en valeur de la recette http://du-plaisir-dans-ma-cuisine.over-blog.com/article-mille-feuille-de-carottes-brocolis-et-surimi-73499559.html...
depuis bébé, il faut avouer que j'ai déserté mes fourneaux... sauf pour une invitation, où je suis chargée du dessert, je m'applique et je me fais plaisir en préparant un bavarois, léger et frais... une génoise, (farine, sucre, oeufs) une mousse framboise,...
une brioche type Harrys qui m'a semblé si appétissante chez Pause Gourmandise qu'il a fallu que je la tente aussi http://www.pausegourmandises.com/archives/2012/06/21/24534294.html résultat: super, à refaire 3 jaunes d'oeufs ou 2 jaunes et 1 oeuf entier...
un délicieux moelleux au chocolat, juste cuit comme il fallait pour obtenir un fondant à coeur j'adooooore recette issue du petit livre Tout Chocolat, collection First 200 g de beurre 200 g de sucre 200 g de chocolat 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...
quand je l'ai vu sur le blog In the Food for Love, ce magnifique petit cake m'a appelé !! si si çà parle les cakes!!! : essaie-moi vite, mange-moi regardez cette merveille par vous même http://www.foodforlove.fr/lemon-drizzle-cake/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+InTheFoodForLove+%28In+the+Food+for+Love%29...
petite déception pour cet essai de recette repérée sur over-blog et en particulier sur le blog de oumotalal http://www.cuisinedeoumotalal.com/article-gateau-fa-on-flan-au-yaourt-95243592.html çà s'annonçait pourtant bien, un gateau façon flan au yaourt...
c'est un dessert pour les grandes occasions que l'on adore... biscuit amandes - croustillant au praliné et mousse au chocolat !! le top !! j'ai suivi les indications de Nadine trouvées sur Marmiton: http://www.marmiton.org/recettes/recette_le-trianon-ou-royal-de-nadine_63868.aspx...
j'ai investi il y a quelques temps dans un moule en silicone en forme de mini tablettes de chocolat que j'ai trouvé dans la boutique Alice Délices, j'adddooooore, une vraie caverne d'ali baba !! et que vous pouvez trouver ici http://www.alicedelice.com/Espace-Boutique/Ustensiles/Ustensiles-patisserie/Moule-silicone/products_id/1008911/Moule-a-chocolat-minis-tablettes/...
je vous propose de petites gourmandises pour ce dimanche des chouquettes au chocolat vu ici et là sur la blogosphère et en particulier sur ce blog que j'aime beaucoup: http://www.cuisinemag.fr/article-chouquettes-au-sucre-perle-76567114.html 12.5 cl de...
pour les plus gourmands, j'ai proposé, avec les dômes à la framboise, des dômes tout chocolat selon les instructions du blog Les Matmat chocolativores: http://afmat.over-blog.com/article-domes-chocolat-noir-mousse-chocolat-caramel-65675412.html une coque...
avant de commencer à vous montrer mes dernières recettes, je tenais à vous montrer mon superbe cadeau de Noel !! une beeeelle et vraie cuisine, certes il reste quelques finitions mais depuis une semaine me voici comblée avec ouverture sur la salle à manger...
c'est un des mes classiques préférés: la tarte Tatin aux pommes puisque fruit de saison...dont je dispose à profusion en ce moment je fais cette recette depuis longtemps, selon un recueil de recettes 365 jours de cuisine, un des mes premiers livres de...
pendant les vacances, j'adooore prendre mon temps pour savourer un bon petit déjeuner cette fois, j'ai voulu tester les scones...spécialité anglaise, que j'ai goûté il y a bien longtemps dans les petits déj servi chez Mac Do...mais j'en gardais un souvenir...
après avoir longuement hésité sur cet investissement, je me suis finalement décidée pour cette superbe machine à pâtes fraiches facile mais un peu bruyant tout de même !!! mais avec une petite sauce avec des tomates fraiches..hummmmm un essai de penne...
et non, ce n'est pas une recette sucrée...quoiqu'en ces temps de fête foraine ici à Rouen, les envies de churros ou croustillons se font sentir... c'est une recette alléchante de Pommes DAUPHINE repérée sur BLOGAPPETIT que j'ai testé un dimanche midi...
une recette très rapide également pour accompagner une petite crème aux oeufs...des cookies et version mini... 100 g de beurre (j'en met tj un peu moins 75g env) 60 g de cassonade 1 oeuf 100 g de farine 1 c à café de levure chimique 150 g de chocolat...
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pas spécialement douée mais j'aimerais montré qu'il est possible de se régaler sans être un grand chef...suffit d'y passer un peu de temps...
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